大同的“盆菜”销售很火。盆菜是什么呢？大同的技术人员告诉记者，盆菜就是把蔬菜种在盆里，你可以亲眼看着蔬菜生长，想吃的时候就可以当场摘下。盆菜种植简单，品质又好，而且带盆销售很方便。

“每盆20元钱，缺口非常大，我们还要加大规模。经理宋殿刚说。据了解，大庆市从今年初开始在温室大棚室里种盆菜，半年的时间里销售了7000多盆，创产值14万元。现生产的盆菜有生菜、苦苣、香菜、小萝卜丁、紫菜、朝天辣椒等7个品种，计划要发展到几十个品种。